Nos valeurs, nos actions
Mais aussi...
Inventaires et études
La sauvegarde du patrimoine fruitier local passe par la connaissance des variétés présentes sur notre territoire, leur recensement puis leur étude. De 2002 à 2008, l'association a effectué des campagnes d'inventaire remplissant une précieuse base de données.
Depuis une veille reste en place. Donc si vous possédez ou connaissez des fruitiers de variétés intéressantes, n'hésitez pas à nous contacter !
Vente de fruitiers variétés anciennes
En partenariat avec les pépiniéristes locaux, Atout Fruit vous propose une sélection de variétés anciennes. Les arbres, scions d'1 an, sont disponibles à la vente à Chalabre de novembre à février, puis en conteneur à partir de fin avril.
Réservation conseillée, à partir du 1er octobre.
RECENSER
répertorier et localiser les arbres fruitiers sur un territoire
IDENTIFIER
observer et relever les caractéristiques des variétés et si possible trouver leur nom
RESTAURER
ensemble de techniques liées à la taille douce redonnant vigueur à un arbre non entretenu et le remettant en production
REPLANTER
action principale pour la sauvegarde des variétés fruitières anciennes
VALORISER
redonner leurs lettres de noblesse aux variétés anciennes et les réintroduire dans les habitudes de consommation locale
TRANSMETTRE
des savoirs et soivoir-faire